现代科学研究表明:生蚝含有大量锌,锌能够促进睾甾酮的释放,而睾甾酮能够促使Libido的产生,这里的“Libido”物质类似于性激素,是弗洛伊德在上个世纪初发现并命名的化学物质。所以,生蚝进入人体内之后,人体内会发生类似于兴奋剂的化学反应。 ...
国宴的菜,汇集了全国各地的地方菜系,经几代厨师的潜心整理、改良、提炼而成,主要考虑到首长、外宾都能吃,象国宴的川菜,少了麻、辣、油腻,苏州、无锡等地的菜,少放了糖,都在原来的地方菜的基础上,做了改进。让我们来看看国宴的餐桌上都摆放着那些名菜...
想必没有多少人能经得住美食佳馔的诱惑,但现代社会到处充斥着高脂肪、高热量、高胆固醇等不利于健康的美食,让人又爱又恨,大快朵颐之后免不了一番内疚;另一方面,很多美食的制作过程充满血腥和暴力,受到动物保护者的强烈抵制。想要尽情享受味蕾绽放的快感...
对于正宗的西班牙海鲜饭而言,Saffron是必备的,也就是番红花的花蕊,造就了能够刺激食欲的鲜黄色,光看就令人直流口水!少了这一味香料,只能算是平民炖饭。 ...
从16岁第一次走进小饭馆的厨房,直到成为西班牙名厨,在佩德罗·拉龙贝的印象中,厨房一直是他快乐和力量的源泉。而现在,这位西班牙大厨将要面对一个前所未有的超级大厨房—上海世博会期间,为500多万名光顾西班牙国家馆的游客奉上各色西班牙Tapas(开胃菜)和地道菜。...
妙不可言的藏红花,竟将浓艳的朱红瞬间化作含蓄的杏黄。这些个沾染了诱人色彩的大米们,又不由分说的抱紧了自命清高的海鲜和蔬菜,诱惑了它们,诱惑了很多人。...
材料: 龙虾、鲍鱼各1500克,土豆丝100克,西芹、胡萝卜各75克,白糖、醋、鸡酱、藏红花汁、生粉、味素、盐各适量 ...
营养补充站: 11g脂肪,30g蛋白质,28g碳水化合物,1380千焦热量(328千卡)。 ...
简介: 胡萝卜,萝卜,红薯,小胡瓜(黄瓜),红辣椒和鹰嘴豆,番茄辣酱还有一些调味品一起蒸,然后配上粗麦粉吃。 ...
特点 汤色清香,形态逼真,香辣适口。 ...
自从女人顶了半边天之后,比起男人,有时候活得也很累。遇见好些职场女性,年纪三十上...
鸡腿6个(3人份) 大洋葱1个 姜黄粉1茶匙 藏红花1/2茶匙 香叶2片 盐,胡椒 鸡肉做法: 1....
去巴塞罗那海边旅游的都知道,通往海边的那条路以及海边的餐厅门口都贴着西班牙海鲜饭...
材料: 马铃薯1个、洋葱半个、蛤蜊4两、鱼肉4两、干贝4两、虾仁4两、荷兰芹少许 调味...
银耳汤非常适合在工作忙碌的春天喝,但是炖汤的时候,建议加一点藏红花,这样可以有更...
材料:乌鸡一只,糯米,大米,藏红花 做法: 1:乌鸡收拾干净剁碎后放葱姜去血水 2:...
原料:萝卜、藏红花 调料:精盐、味精 1、萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温...
材料: 藏红花7,8根,淮山,排骨 步骤: 排骨过水,过水的时候记得放点酒去腥。 另起...
原料:发好的梅花参250克,小金瓜750克/只,藏红花4粒,备用鲍汁150克,姜葱、大料、...
藏红花粉调味品是西餐中经常使用的调料,无论是西班牙、意大利等国的传统食品,还是当...