中国五千年，不只文明久远，更有美味，誉满全球，是为国粹。在这个美食的国度里，用味觉寻找生命的感悟和美好，是一件令人愉悦的事情。在西安唐乐宫，我们的味蕾邂逅了清淡鲜活的美食诱惑——粤菜。 ...

人离不开粮食，精米细面吃刁了胃口的现代人，目光投向了五谷杂粮，玉米、小米、大麦……每一粒果实都是由一颗被层层包裹起来的种子构成，这一层包裹着的皮含有丰富的蛋白质，维生素B和矿物质，胚芽则含有丰富的脂肪酸和蛋白质，因此，杂粮能为人体提供特别的医疗作用。 ...

素汤和素菜看似是所有菜式中最简单的，其实不然。尽管选料简单，程序并不繁复，甚至连不常做饭的人都能操刀，但是如果要将食材的特质发挥出来，亦不见得容易。此番笔者介绍的几道素汤和素菜，尝试给提振一下疲乏的胃口，除了消滞外，或将带来春天中清爽而怡人...

Q ：我们一边吃着美味的姜汁牛肉丸、番茄金宝、巧克力炖奶，一边吸收着这些食物的营养。我们真的能既吃得健康又食得美味吗？ A：其实为了身体健康，并不需要吃些令人倒胃口的食物。本书的理念就是防患于未然：只要好好地规划自己的饮食习惯，就能够保护自己...

在上古，大地上的一切都尚未命名，人们发现了这些生长在大地上的菜，然后给它们一一命名。几千年之后，这些菜有的上了餐桌，有的依旧在野外自生自灭。 ...

随着不同文化交流的加剧、食材超越时间与地域的局限，聪明的中国人从南北朝一种瓜变幻几十种做法的高超烹饪手艺，更发展出了多食材的多样烹饪方式。食用植物的风气绵延了整个中华历史。...

　新近盛装开业的鸿云楼饭庄以其鲜美神奇的清真美味诱惑着无数食客的味觉。 ...

特点：软糯入味，带有藏红花特有的鲜美芳香。 ...

法国气候温和，土地肥沃，物产丰富，加之经济发达，给烹饪的发展提供了十分有利的物质基础。十七世纪时，贵族和中产阶级开始学习意大利人用刀叉吃东西，并具备了今日西餐礼仪的模式。经过二三百年的不懈努力，终于青出于蓝而胜于蓝，法国菜征服了各国的美食家...

西班牙的骄傲——神圣家族大教堂，安东尼·高迪的灵魂之作！始建于１８８４年，至今未完工！在这座建筑中，高迪设计了三个正立面，分别代表了耶稣降生、受难与荣耀，每个立面上方又都有四座尖塔，十二座尖塔又代表了耶稣十二使徒。 ...