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  • [藏红花食用] 银耳羹里来点西红花,滋味好来解疲乏 日期:2013-12-06 21:23:50 点击:327 好评:6

    自从女人顶了半边天之后,比起男人,有时候活得也很累。遇见好些职场女性,年纪三十上下,神采却不行,一副无精打采的样子。巨大的工作和生活压力,让这些女人更容易出现焦虑不安、睡眠障碍等问题,最直接的后果就是导致血液黏稠度增加,不知不觉中,很多肉...

  • [藏红花食用] 伊朗藏红花鸡肉米饭的做法 日期:2013-12-06 21:22:21 点击:274 好评:0

    鸡腿6个(3人份) 大洋葱1个 姜黄粉1茶匙 藏红花1/2茶匙 香叶2片 盐,胡椒 鸡肉做法: 1.鸡腿(琵琶腿最好)去皮冼净,用厨房纸将鸡腿表面擦干,均匀抹上细盐及胡椒,放冰箱30分钟; 2.洋葱剥皮洗净切成4等份; 3.锅内放油,6成热加入洋葱翻炒约3分钟加入姜黄粉,1...

  • [藏红花食用] 西班牙海鲜饭的作法详解 日期:2013-12-04 21:39:00 点击:193 好评:4

    去巴塞罗那海边旅游的都知道,通往海边的那条路以及海边的餐厅门口都贴着西班牙海鲜饭的漂亮照片,有金灿灿的藏红花 做的,有黑黝黝的墨鱼味道的,很诱人。服务员用特制的一种双耳平底锅(当地人称为Paella)端上来,海边的服务台点的是一种橘红色的灯,和海...

  • [藏红花食用] 番红花咖喱海鲜汤的做法 日期:2013-11-27 20:14:19 点击:93 好评:0

    材料: 马铃薯1个、洋葱半个、蛤蜊4两、鱼肉4两、干贝4两、虾仁4两、荷兰芹少许 调味料: 咖喱粉2大匙、鲜鱼高汤2杯、藏红花(番红花)1小匙、盐1小匙、白胡椒少许、油3大匙 作法: 1.马铃薯去皮,切成小块,并把洋葱切碎。 2.起油锅,加3大匙油,炒香洋葱...

  • [藏红花食用] 炖银耳加点藏红花,可以有更好的提神、养血 日期:2013-11-27 20:13:57 点击:240 好评:0

    银耳汤非常适合在工作忙碌的春天喝,但是炖汤的时候,建议加一点藏红花,这样可以有更好的提神、养血的好处。 具体方法是,准备干银耳10克,去核的红枣5粒,莲子去心10粒,然后枸杞、苦瓜、藏红花、冰糖适量。 材料准备就绪后,先把银耳用凉水冲洗干净,放在...

  • [藏红花食用] 藏红花乌鸡粥的做法 日期:2013-11-23 21:35:21 点击:132 好评:0

    材料:乌鸡一只,糯米,大米,藏红花 做法: 1:乌鸡收拾干净剁碎后放葱姜去血水 2:糯米和大米泡上2小时 3:煲乌鸡汤,时间20分钟,待汤出味后放入泡好的大米熬粥,15分钟后放藏红花,继续熬20分钟,关火盖盖即可. (最好用砂锅熬,可是我家的大砂锅坏了,...

  • [藏红花食用] 藏红花烩萝卜的做法 日期:2013-11-23 21:33:55 点击:104 好评:0

    原料:萝卜、藏红花 调料:精盐、味精 1、萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸。 2、萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘。 3、少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可。...

  • [藏红花食用] 藏红花淮山排骨汤的做法 日期:2013-11-23 21:33:23 点击:333 好评:0

    材料: 藏红花7,8根,淮山,排骨 步骤: 排骨过水,过水的时候记得放点酒去腥。 另起一锅,放入排骨,淮山,先炖,出味了再放藏红花略煲即可。...

  • [藏红花食用] 藏红花海参金瓜蛊 日期:2013-11-23 21:32:36 点击:118 好评:0

    原料:发好的梅花参250克,小金瓜750克/只,藏红花4粒,备用鲍汁150克,姜葱、大料、调味料适量。 制作: 1、将发好的梅花参洗净,切方件状,用姜葱煨好备用; 2、藏红花用少许冻水浸开,放入蒸柜蒸约15分钟,隔渣留汁,候用; 3、小金瓜切去瓜盖改成金瓜盅...

  • [藏红花食用] 藏红花粉调味品—西班牙的健康食品 日期:2013-11-19 21:00:02 点击:186 好评:0

    藏红花粉调味品是西餐中经常使用的调料,无论是西班牙、意大利等国的传统食品,还是当今著名西餐大厨的新菜肴,只要微小量的藏红花粉调料就可以使其具有特别的芳香和金黄的色泽。由于藏红花粉调味品具有的独特香味、口感、色泽,因而它在许多西方国家深受喜...

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