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藏红花吃法之奶汁鳟鱼

时间:2012-09-18 09:43来源:饭统网 作者:未知 点击:
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟 做法:炖煮 口味:家常味 难度:中级 份量:1人份 主料 黄油 15g 红鳟鱼 约500g 辅料 洋葱 1个 大葱 500g 土豆 500g 鸡汤 300ml 特色 营养补充站:11g脂肪,30g蛋白质,28g碳水化合物。 奶汁鳟鱼的做法 1 中火加热锅中的黄

      准备时间:5分钟
      烹饪时间:60分钟
      做法:炖煮
      口味:家常味
      难度:中级
      份量:1人份
      主料 黄油 15g 红鳟鱼 约500g
      辅料 洋葱 1个 大葱 500g 土豆 500g 鸡汤 300ml
      特色
      营养补充站:11g脂肪,30g蛋白质,28g碳水化合物。
      奶汁鳟鱼的做法
      1 中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和大葱丝放入锅中翻炒约2分钟,炒出香味后再加入土豆圆片,继续翻炒2分钟。2 将鸡汤倒入锅中,大火煮沸后转小火慢煮20分钟,然后加入藏红花,调入淡奶油,将土豆小心的拌均匀。3 接着将红鳟鱼鱼柳加入锅中,用小火加盖继续慢煮约10分钟,最后调入盐和白胡椒粉即可。

(整理编辑:中国藏红花网)

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