生活中这些食物常备对身体好
　　追求精致生活的白领们对生活水平的要求越来越高，讲究吃的好，吃的健康。这不仅仅是白领的要求，也是现在社会对物质水平的一个硬性条件的衡量。为了平衡这种关系，让更多的人懂得怎么样吃，吃什么才会更健康。下面这些都是生活中不可或缺的必需品，如果你想自己身体棒棒的，那么这些对你绝对是个好帮手。
　　葱蒜：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。且几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中所含葱素，能治疗心血管硬化，此外，还有增强纤维蛋白溶解活性和降血脂作用。大蒜能降低血清总胆固醇、三酸甘油酯和β-脂蛋白的含量，所含大蒜素能预防血栓。
　　番薯：含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡的作用，且能防癌抗癌。
　　燕麦：由于含有丰富的可溶性燕麦纤维，所以具备降胆固醇和降血脂的作用。而且这种纤维容易被人体吸收，热量低，还有利于减肥。燕麦中还含有亚油酸等不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇和三酸甘油酯。
　　玉米：富含纤维质。从玉米胚榨出的玉米油，除含高量的亚油酸外，还含有卵磷脂、维生素A、E等，易为人体吸收。常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，均有辅助治疗作用。
　　山药：其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。另外山药还能改善人体消化功能，以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮，可治疗消化不良。
　　银耳：银耳中的银耳多糖可降低血清胆固醇水平，具有明显的抗血栓作用。
　　藏红花：能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚
　　红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
　　山楂：可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
　　菊花：能降低血脂，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好的保健作用。
　　苹果：含丰富果胶，在肠道中能与胆酸结合，使胆酸排出体外的量增加，而此过程需要消耗胆固醇，故有降低血中胆固醇的作用。苹果还含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，对维持血压、血脂均有益处。
　　芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，有降血糖、解腻清心的作用。
　　海藻：海带等海藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。还含有许多独特的活性物质，如海藻多糖、海带氨酸、β-胡萝卜素等，低热量、低脂肪，具有具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

(整理编辑：九州农业)