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可以泡茶喝的花种类和功能

时间:2012-06-28 10:49来源:中国藏红花网 作者:中国藏红花网 点击:
玫瑰茄 玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有植物红宝石的美誉。玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料,其

    玫瑰茄
    玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂。
    金莲花
    具药用功能,可清热解毒,主治扁桃体炎、中耳炎。清热解毒。用于急、慢性扁桃体炎,急性中耳炎,急性鼓膜炎,急性结膜炎,急性淋巴管炎。传说:辽金时代最有名的女人萧太后经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,直至中年以后依然青春靓丽。
    红巧梅
    俗称妃子红茶,产于祖国西南边疆地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少。红巧梅(妃子红)花茶功效:具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑,特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。红巧梅如作外用是能使皮肤防裂,变得白嫩、红润的理想的上佳用品。
    三七花
    三七花又称田七花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等。
    芍药花
    其根制成中药具有镇痉、镇痛的药用价值。位列草本之首,其被人们誉为“花仙”和“花相”,且被列为“六大名花”之一,又被称为“五月花神”,因自古就作为爱情之花,现已被尊为七夕节的代表花卉。另外,芍药在红楼梦中是一种重要的花。芍药不仅是名花,而且根可供药用。根鲜脆多汁,入药,赤芍、白芍是加工方法不同。根据分析,芍药根含有芍药甙和安息香酸,用途因种而异。中药里的白芍主要是指芍药的根,它是镇痉、镇痛、通经药。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。
    玫瑰花
    玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和麪包等,亦有瑞典汤、蜂蜜酒。鲜花可以蒸制芳香油,油的主要成分为左旋香芳醇,含量最高可达千分之六,供食用及化妆品用,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。果实含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。
    千日红
    千日红作为药用植物,有止咳平喘的作用。现在千日红也可作为花茶饮用。祛痰,平喘。用于慢性支气管炎,喘息性慢性支气管炎。
    桂花
    散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;美白皮肤,解除体内毒素;用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。
    百合花
    性味甘微苦,具有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。此外,还有清热、宁心、安神的作用。治疗咳嗽、眩晕、夜瞬不安、无泡湿疮之症,还能减轻胃疼。
    白雪茶
    白雪茶清香回甘,微苦,含有多种对人体有益的成份:雪茶酸鳞片酸、羊角衣酸,另含D-阿糖醇和甘露醇等。白雪茶耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶,茶水呈金黄色,白条在水中上下浮动,令人赏心悦目,饮欲大开,饮后回味甘甜、清香、长久不绝,它具有清热、消署、生津止渴、清肝明目等功效,是居家旅行之佳品。
    勿忘我
    勿忘我花富含维生素C,可减缓皱纹及黑斑的产生。 具有护肤养颜, 美白肌肤,清肝明目、并能促进肌体新陈代谢,延缓衰老,提高免疫力的功能。口感微苦,口感淡雅,回味悠长。具有滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢延缓细胞衰老, 延缓细胞衰老,提高免疫能力,抗病毒,抗癌防癌之功效。
    绞股兰
    是葫芦科多年生草质藤本植物,最早记载于“救荒本草”,全草可作药用,民间常用于治疗咳嗽、痰喘、梦遗及滑精等。取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可以反复冲泡,直至无味,适合高血压患者,高血糖患者,高血脂患者,睡眠不好者,肥胖者,心脑血管患者,内分泌失调者,长期处于疲劳状态者,亚健康者等。
    杭白菊
    泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。菊花具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
    茉莉花
    茉莉花、叶和根都可药用,一般秋后挖根,切片晒干备用;夏秋采花,晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。
    紫罗兰
    淡紫色的紫罗兰花神秘而优雅,由于颜色鲜艳、花瓣薄,多褶且透光,因此即使以冷水冲之,精华一样可以释出。能够清热解毒,美白祛斑,滋润皮肤,除皱消斑,清除口腔异味,增强光泽,防紫外线照射,紫罗兰对呼吸道的帮助很大,对支气管炎也有调理之效。可以润喉,以及解决因蛀牙引起的口腔异味。
    薄荷叶
    薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
    金盏花
    金盏菊富含多种维生素,尤其是维生素A和维生素C。金盏菊性味淡平,花、叶有消炎、抗菌作用。根能行气活血,花可凉血、止血。欧洲民间外用于皮肤、粘膜的各种炎症,也可以内服治疗各种炎症及溃疡。
    熏衣草
    茎和叶都可入药,有健胃、发汗、止痛之功效,是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其适合在因为不安或心情烦燥而引致失眠时饮用,另外在头痛和消化不良时喝一杯,会有令你意想不到的疗效。
    桃花
    性味归经:苦,平。疏通经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤。桃花富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对预防皮肤干燥、粗糙及皱纹等有益,还能防止黑色素在皮肤内慢性沉积,清除体表中有碍于美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。
    雪莲
    雪莲为菊科草本。生雪山深处,产拜城。哈密山中。"  雪莲,在医药上应用以有数百年的历史。汉族人民多视为治疗风湿关节炎之珍品;维吾尔族哈萨克族则当作妇科良药。雪莲花具有生理活性有效成分。但是雪莲花中所含秋水仙碱,秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。

(整理编辑:中国藏红花网)

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