很多人都有贫血的症状，虽然不是什么大病，但对人体的潜在危害还是不小，我们都知道血液对人体的重要性。人体是“血肉之躯”。只有血足，才显得皮肤红润，面有光泽；只有肉实，才能有肌肉发达，体型健美。对于女性来说，追求面容艳丽，身材窈窕，应重在养血。血气充足的人面色红润、发乌亮泽、入睡香甜、精力充沛，血气不足的人面色暗黄，体质虚弱，疲惫困乏。那么，人为什么会有血气上面的差别？补血的食物有哪些？贫血是生活中的常见病，不过补血却也难倒了不少人，许多人会采用药补。但是相信大家都有听过一句话：药补不如食补。因此，小编给大家介绍一些补血食疗方。
　　养生常识：补血不用愁 四大食疗方
　　补血食疗方1
　　材料：鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
　　补血食疗方2
　　材料：藏红花0.01-0.03克，大米100克，白糖适量。混一起煮粥食用，每日1次。
　　功效：适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎，活血化瘀，提高人体免疫力等。
　　补血食疗方3
　　材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
　　功效：补肝益肾，养血理虚。
　　补血食疗方4
　　材料：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
　　功效：补肾壮骨。
　　补血食疗方5
　　材料：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
　　补血食疗方6
　　材料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
　　功效：养心补脾，滋补强壮。

(整理编辑：中国藏红花网)