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增强免疫力的藏红花扒竹荪

时间:2008-09-15 16:32来源:瑞丽女性网-快乐厨房 作者:瑞丽女性网-快乐厨房 点击:
增强身体免疫力 竹荪药用价值很高,具有补肾、明目、清热、润肺等功能,被视为有益补作用的山珍。同时还具有明显的减肥、降血压、降等功效。 配料: 鸡汤-500g 藏红花-0.3g 竹荪-8-9个 油菜-6颗 胡萝卜-1个切厚片 西兰花-200g,切块 做法: 藏红花加入鸡汤后

 

    

 增强身体免疫力
    竹荪药用价值很高,具有补肾、明目、清热、润肺等功能,被视为有益补作用的"山珍"。同时还具有明显的减肥、降血压、降等功效。

配料:
    鸡汤-500g
    藏红花-0.3g
    竹荪-8-9个
    油菜-6颗
    胡萝卜-1个切厚片
    西兰花-200g,切块

做法:
    藏红花加入鸡汤后放入大碗内隔水蒸30分钟备用,将洗净的鲜竹荪以及各类蔬菜调味炒熟后摆盘,将红花鸡汤加盐、鸡粉,用文火煮3-4分钟,勾芡后收汁,淋入盘中的 蔬菜和竹荪即可。

小贴士:
    藏红花具有药腥味,必须先用鸡汤隔水蒸过后才能祛除。

(整理编辑:中国藏红花网)

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