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藏红花烩萝卜

时间:2008-01-26 11:21来源:网络 作者:网络 点击:
藏红花美食:藏红花烩萝卜

原料:萝卜、藏红花

调料:精盐、味精

1、萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸。 
2、萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘。 
3、少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可。

 

(整理编辑:中国藏红花网)

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